Barracuda
Goldener Rum geschüttelt mit Galliano, Ananas und Limette, aufgefüllt mit Prosecco. Tropische Frucht mit italienischem Prickeln obenauf.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
4 Min.
Zeit
200 Cal
Kalorien
1
Portion
Geschmacksprofil
Rum
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Prosecco· nicht in deiner Bartop up
Oder ersetzen durch: Cava (zum Auffüllen) — trockener, röstiger, Champagner (zum Auffüllen) — feinere Bläschen, eine Verwöhnung wert
- Ananassaft· nicht in deiner Bar60 ml
Oder ersetzen durch: Orangensaft — weicherer Alltags-Ersatz, Maracujasaft — säuerlicher, tropischer
- Galliano· nicht in deiner Bar15 ml
Oder ersetzen durch: Gelbe Chartreuse — kräutriger
- Weißer Rum· nicht in deiner Bar45 ml
Oder ersetzen durch: Cachaça — macht es kräftiger, Goldener Rum — reichhaltiger, leicht holzig
- Limettensaft· nicht in deiner Bar 1 dash
Oder ersetzen durch: Zitronensaft — weicherer Zitrus
Zubereitung
Die Zutaten mit Eis schütteln.
Ins Glas abseihen, mit Schaumwein auffüllen.
Passt gut zu
Galliano und Rum unter Prosecco beißen tropisch-scharf — Strand-Snacks schwimmen mit:
- Gegrillte Ananasspieße
- Zitrus-Garnelenhäppchen
- Kokoschips
- Vanillewaffel-Kekse
Ähnlicher Geschmack
Häufig gestellte Fragen
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