
Planters punch
Jamaikanischer Rum gegossen über Zuckerrohrsaft und Limette, nach Geschmack verdünnt mit Wasser oder Eis. Die alte Plantagenformel in ihrer elementarsten Form — sauer, süß, stark, schwach.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
3 Min.
Zeit
190 Cal
Kalorien
1
Portion
Geschmacksprofil
Rum
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Limettensaft· nicht in deiner Bar15 ml
Oder ersetzen durch: Zitronensaft — weicherer Zitrus
- Zuckerrohrsaft· nicht in deiner Bar30 ml
Oder ersetzen durch: Zuckersirup — ähnliche Süße
- Dunkler Rum· nicht in deiner Bar45 ml
Oder ersetzen durch: Goldener Rum — leichter, geschmeidiger, Gewürzrum — bringt Backgewürz-Note
Zubereitung
Alle Zutaten direkt in einen kleinen Tumbler oder ein typisches Terrakottaglas geben..
HINWEIS: Nach Geschmack verdünnen, mit Wasser, Eis oder frischen Säften..
Mit Orangenzeste garnieren.
Passt gut zu
Jamaikanischer Rum mit Zuckerrohrsaft und Limette bleibt authentisch inseltypisch — entsprechend snacken:
- Beef Patties
- Salzfisch-Fritter
- Frittierte Kochbananen
- Kokos-Toto-Kuchen-Häppchen




