Singapore Sling

Singapore Sling

Der berühmte Sling des Raffles Hotel schichtet Gin, Kirschlikör, Bénédictine und Cointreau mit Ananas und Limette zu einem rosafarbenen, tropischen Longdrink. Komplex, fruchtig und täuschend leicht zu trinken.

10.5% AlkoholgehaltMittelCocktails

Schwer

Schwierigkeitsgrad

6 Min.

Zeit

227 Cal

Kalorien

Geschmacksprofil

Gin

Stärke
Süß
Sauer
Bitter

Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.

Zutaten

  • Ananas1
  • Grenadine10 ml
  • Angostura BittersA dash
  • Gin30 ml
  • Bénédictine8 ml
  • Kirschlikör15 ml
  • Limettensaft15 ml
  • Maraschinokirsche(optional)1
  • Ananassaft120 ml
  • Cointreau8 ml

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben.

  2. Gut schütteln.

  3. In ein Longdrinkglas abseihen.

  4. Mit Ananas und einer Cocktailkirsche garnieren.

Passt gut zu

Dieser geschichtete tropische Sling wurde im Raffles geboren — dazu südostasiatische Straßenhäppchen:

  • Hähnchen-Satay mit Erdnusssauce
  • Garnelen-Frühlingsrollen
  • Curry Puffs
  • Ananastörtchen

Auch bekannt als

sigapore sling

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Häufig gestellte Fragen

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