Mulled Wine
יין אדום מחומם עם סירופ ציפורן-קינמון ומושלם במידת ברנדי. נעים, מתובל ולעולם לא נותנים לו לרתוח.
9.5% אחוז אלכוהולקלפונץ' ומסיבות
בינוני
רמת קושי
15 דק׳
זמן
220 Cal
קלוריות
1
מנה
פרופיל טעם
ברנדי
חוזק
מתוק
חמוץ
מריר
ערכי הטעם מקטלוג המתכונים של Pocket Bartender.
מרכיבים
- ציפורן· לא נמצא בבר שלכם12
או החלף ב: פימנטו — תבלינים חמים דומים
- ברנדי· לא נמצא בבר שלכם1/4 cup
או החלף ב: ברנדי תפוחים — מוסיף ניחוח פירות גינה, קוניאק — חלק ומעודן יותר
- סוכר· לא נמצא בבר שלכם1 cup
או החלף ב: דבש — מתיקות פרחונית, סירופ סוכר פשוט — נמס באופן מיידי
- מים· לא נמצא בבר שלכם3 cups
- קינמון· לא נמצא בבר שלכם2
או החלף ב: פימנטו — תבלינים חמים דומים
- קליפת לימון(אופציונלי)· לא נמצא בבר שלכם1
- יין אדום· לא נמצא בבר שלכם750 ml
הוראות הכנה
הרתיחו 3 כוסות מים עם סוכר, ציפורן, מקלות קינמון וקליפת לימון בסיר נירוסטה למשך 10 דקות.
הוסיפו יין וחממו ל'טמפרטורת קפה' (אל תרתיחו) ואז הוסיפו את הברנדי.
משתלב היטב עם
חמימות יין ציפורן-קינמון אוהבת מלווים חורפיים ומתובלים:
- ביסי פאי מינס
- סטילטון עם אגוזי מלך
- ריבועי ג'ינג'רברד
- קליפת שוקולד מריר-תפוז
טעם דומה
שאלות נפוצות
מוכנים לשלוט במיקסולוגיה?
הורידו את Pocket Bartender היום והתחילו את המסע שלכם לשליטה בקוקטיילים עם ספריית המתכונים המקיפה שלנו והתכונות החכמות.
