
מאי טאי
יצירת המופת הטיקי של טריידר ויק: שני רומים מנוערים עם ליים, ליקר תפוזים ואורג'ט שקדים, מקושט בנענע ואננס. אגוזי, הדרי וחזק בהרבה ממה שהמראה החגיגי שלו מרמז.
20.5% אחוז אלכוהולחזקקוקטיילים
בינוני
רמת קושי
5 דק׳
זמן
292 Cal
קלוריות
פרופיל טעם
רום
חוזק
מתוק
חמוץ
מריר
ערכי הטעם מקטלוג המתכונים של Pocket Bartender.
מרכיבים
- רום לבן30 ml
- מיץ ליים30 ml
- טריפל סק15 ml
- סירופ סוכר פשוט8 ml
- אורג'ט15 ml
- רום זהב30 ml
- אננס1 piece each
תחליפים למרכיבים
אין לך את הבקבוק המדויק? התחליפים האלה ישמרו על מאי טאי קרוב למקור.
במקום רום לבן
- קשאסה— הופך אותו לנועז יותר
- רום זהב— עשיר יותר, מעט אלוני
במקום מיץ ליים
- מיץ לימון— הדרים רכים יותר
במקום טריפל סק
- קואנטרו— חלק ויבש יותר
- גראנד מרנייה— עשיר יותר, בבסיס קוניאק
במקום סירופ סוכר פשוט
- סירופ אגבה— מתיקות נקייה יותר
- סירופ דבש— מתיקות פרחונית
במקום אורג'ט
- פלרנום— קרוב משפחה איי ומתובל
במקום רום זהב
- רום כהה— מולסה עמוקה יותר
- רום לבן— קליל ויבש יותר
הוראות הכנה
הוסיפו את כל המרכיבים לשייקר עם קרח..
נערו ושפכו לכוס רוקס כפולה או לכוס הייבול..
* רום המולסה ממרטיניק שבו השתמש טריידר ויק לא היה רום אגריקול אלא סוג 'רומי' ממולסה..
קשטו בשיפוד אננס, עלי נענע וקליפת ליים.
משתלב היטב עם
רומים משכבים ואורג'ט שקדים מעגנים חגיגת טיקי מלאה של ביסים מתוקים-מלוחים:
- שרימפס קוקוס
- שיפודי חזיר ואננס
- קראב ראנגון
- אגוזי מקדמיה
- פלחי אננס בגריל
ידוע גם בשם
Mai Taitropical mai tai




