קאיפיריניה

קאיפיריניה

הקוקטייל הלאומי של ברזיל: פלחי ליים טריים נמעכים עם סוכר קנים, ואז מוצפים בקשאסה וקרח. כפרי, עוקצני ומלא אופי קנה סוכר עשבוני.

25% אחוז אלכוהולחזקקוקטיילים

בינוני

רמת קושי

5 דק׳

זמן

263 Cal

קלוריות

פרופיל טעם

רום

חוזק
מתוק
חמוץ
מריר

ערכי הטעם מקטלוג המתכונים של Pocket Bartender.

מרכיבים

  • קשאסה60 ml
  • סוכר4 tsp
  • ליים(אופציונלי)1

תחליפים למרכיבים

אין לך את הבקבוק המדויק? התחליפים האלה ישמרו על קאיפיריניה קרוב למקור.

  • במקום קשאסה

    • רום לבןנקי יותר, פחות עשבוני
  • במקום סוכר

    • דבשמתיקות פרחונית
    • סירופ סוכר פשוטנמס באופן מיידי

הוראות הכנה

  1. שימו ליים וסוכר בכוס אולד פאשן ומעכו (כתשו את שני המרכיבים יחד בעזרת מועך או כף עץ). מלאו את הכוס בקרח והוסיפו את הקשאסה. ערבבו בעדינות. הערה:

  2. קאיפירוסקה – במקום קשאסה השתמשו בוודקה;

  3. קאיפיריסימה – במקום קשאסה השתמשו ברום.

  4. קאיפיראו – במקום קשאסה השתמשו בליקר ביראו

משתלב היטב עם

הקלאסיקה הברזילאית של ליים וקשאסה שייכת לצד חטיפי רחוב מהבוטקו:

  • פאו דה קז'ו
  • ביסי קושיניה
  • צ'יפס מניוקה מלוח
  • שיפודי פיקניה בגריל

ידוע גם בשם

Caipirinha

טעם דומה

שאלות נפוצות

מוכנים לשלוט במיקסולוגיה?

הורידו את Pocket Bartender היום והתחילו את המסע שלכם לשליטה בקוקטיילים עם ספריית המתכונים המקיפה שלנו והתכונות החכמות.

Download on the App StoreGet it on Google Play