
Sherry Cobbler
שני שרי מנוערים במרץ עם סוכר וגלגלי הדרים, מסוננים מעל קרח כתוש ונערמים בפירות יער. המשקה האהוב של המאה ה-19, עדיין מענג דרך קשית.
11% אחוז אלכוהולבינוניקוקטיילים
בינוני
רמת קושי
4 דק׳
זמן
140 Cal
קלוריות
פרופיל טעם
אחר
חוזק
מתוק
חמוץ
מריר
ערכי הטעם מקטלוג המתכונים של Pocket Bartender.
מרכיבים
- שרי90 ml
- תפוז(אופציונלי)1/2
- לימון(אופציונלי)1/2
- סוכר1 tsp
הוראות הכנה
ערבבו שרי, סוכר ו-2 רבעי גלגל כל אחד תפוז ולימון בשייקר עם קרח, נערו במרץ, סננו לכוס ג'ולפ מלאה בקרח כתוש..
קשטו בפירות יער טריים, רבע גלגל כל אחד תפוז ולימון.
הגישו עם קשיות.
משתלב היטב עם
שרי עמוס הדרים מעל קרח כתוש מחיה תענוג ויקטוריאני — ביסים אגוזיים מתאימים:
- שקדי מרקונה
- פלחי מנצ'גו
- ביסי עוגת שמן זית תפוז
- קרקרי שמן זית מלוחים
ידוע גם בשם
Cherry cobblerSherry Cobra




