
Champagne Cocktail
Просочений біттером кубик цукру шипить на дні келиха для шампанського з шампанським і коньяком, завершений цедрою апельсина. Святковий, ароматний і невимушено елегантний.
14% міцністьСереднійКоктейлі
Легко
Складність
3 хв
Час
192 Cal
Калорії
Смаковий профіль
Бренді
Міцність
Солодкість
Кислота
Гіркота
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Біттер Ангостура2 dashes
- Коктейльна вишня(за бажанням)1
- Ґран Марньє(за бажанням)Few drops
- Коньяк10 ml
- Кубик цукру1 piece
- Цедра апельсина(за бажанням)1 twist
- Шампанське90 ml
Чим замінити інгредієнти
Немає потрібної пляшки? З цими замінами Champagne Cocktail залишиться близьким до оригіналу.
Біттер Ангостура — чим замінити
- Апельсиновий біттер— з акцентом на цитрус
- Біттер Пейшо— яскравіший, з анісовим відтінком
Коньяк — чим замінити
- Арманьяк— грубіший
- Бренді— підійде будь-яке гарне бренді
Кубик цукру — чим замінити
- Простий сироп— розім'ятувати не потрібно
- Цукор— чайної ложки достатньо
Шампанське — чим замінити
- Кава (ігристе вино)— свіжий, бюджетний варіант
- Просекко— фруктовіший, легше знайти
Інструкції
Додай деш біттера Angostura на кубик цукру і опусти його в келих для шампанського.
Додай коньяк, а потім обережно долий охолоджене шампанське.
Прикрась цедрою апельсина і вишнею мараскіно.
Добре смакує з
Просочений біттером цукор у шампанському іскриться поруч із розкішними солоними канапе:
- Бліни з ікрою
- Гужери з грюєром
- Спаржа, загорнута в прошуто
- Тости з редискою і маслом




