
Negroni
Рівні частини джину, Campari та солодкого вермуту, розмішані на льоду - справжній гіркий аперитив. Бадьорий, рубіново-червоний і збалансований скибочкою апельсина як прикрасою.
21.5% міцністьМіцнийКоктейлі
Легко
Складність
3 хв
Час
200 Cal
Калорії
Смаковий профіль
Джин
Міцність
Солодкість
Кислота
Гіркота
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Солодкий вермут30 ml
- Апельсин(за бажанням)1
- Кампарі30 ml
- Джин30 ml
Чим замінити інгредієнти
Немає потрібної пляшки? З цими замінами Negroni залишиться близьким до оригіналу.
Солодкий вермут — чим замінити
- Дюбонне— більш винний, злегка пряний
- Портвейн— насиченіший і фруктовіший
Кампарі — чим замінити
- Апероль— легший, солодший, менш гіркий
- Чинар— землистіший, овочевий
Джин — чим замінити
- Джин «Олд Том»— трохи м'якіший і солодший
- Горілка— чистіший, менш трав'яний
Інструкції
Залий усі інгредієнти прямо в охолоджену склянку рокс, наповнену льодом.
Обережно розміш.
Прикрась половинкою скибочки апельсина.
Добре смакує з
Гіркий Campari та джин знаходять свою пару в солоних, жирних італійських закусках до аперитиву:
- Закуски із салямі та проволоне
- Оливки кастельветрано
- Хрусткі чипси з пармезану
- Крекери тараллі




