
Masala Chai
Чорний чай, зварений з кардамоном, імбиром, гвоздикою, корицею й перцем, а потім пом'якшений теплим молоком і цукром. Індійський щоденний пряний ритуал, ароматний і зігріваючий.
ЛегкийКава та чай
Середньо
Складність
10 хв
Час
120 Cal
Калорії
Смаковий профіль
Безалкогольні
Міцність
Солодкість
Кислота
Гіркота
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Кардамон3-4 crushed
- Чорний перець1-2 whole
- Цукор to taste
- Чорний чай3-4 tsp
- Вода2 cups
- Імбир1 chunk dried
- Гвоздика3
- Кориця1 piece
- Молокоto taste
Інструкції
Доведи до кипіння 2 склянки води.
Додай усі інгредієнти й покип'яти ще секунд 15.
Дай постояти хвилину.
Підігрій молоко в каструльці.
Проціди чай по чашках.
Додай молоко й цукор.
Ось і все.
Також відомий як
teachaitea masalamilk teachai tea




