Dry Martini
Gin und ein Hauch trockener Wermut eiskalt gerührt und in ein gekühltes Glas abgeseiht, abgerundet mit Zitronenöl oder einer Olive. Streng, knochentrocken und der Maßstab für spirituosenbetonte Eleganz.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
3 Min.
Zeit
140 Cal
Kalorien
1
Portion
Geschmacksprofil
Gin
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Trockener Wermut· nicht in deiner Bar10 ml
Oder ersetzen durch: Weißer Wermut — etwas süßer, Lillet Blanc — leichter, zitrusartig
- Olive(optional)· nicht in deiner Bar1
- Zitronenschale(optional)· nicht in deiner Bar1 twist
- Gin· nicht in deiner Bar60 ml
Oder ersetzen durch: Old Tom Gin — etwas sanfter und süßer, Wodka — reiner, weniger botanisch
Zubereitung
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in ein Rührglas geben.
Gut umrühren.
In ein gekühltes Martini-Cocktailglas abseihen.
Öl aus der Zitronenschale über den Drink pressen oder nach Belieben mit grünen Oliven garnieren.
Passt gut zu
Knackige, salzige Eleganz verdient klassische Cocktailstunden-Canapés:
- Mit Blauschimmelkäse gefüllte Oliven
- Räucherlachs-Blinis
- Austern auf halber Schale
- Marcona-Mandeln
Ähnlicher Geschmack
Häufig gestellte Fragen
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