Angel Face
Ein zu gleichen Teilen gemischter Prohibitions-Klassiker aus Gin, Aprikosenlikör und Calvados, geschüttelt und pur serviert. Obstaromen verschleiern einen gewaltigen, rein spirituosenbasierten Aufbau.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
3 Min.
Zeit
200 Cal
Kalorien
1
Portion
Geschmacksprofil
Gin
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Gin· nicht in deiner Bar30 ml
Oder ersetzen durch: Old Tom Gin — etwas sanfter und süßer, Wodka — reiner, weniger botanisch
- Aprikosenlikör· nicht in deiner Bar30 ml
Oder ersetzen durch: Pfirsichlikör — ersetzt das Steinobst, Pfirsichschnaps — süßer, leichter
- Calvados· nicht in deiner Bar30 ml
Oder ersetzen durch: Apfelbrand — nahezu 1:1-Ersatz
Zubereitung
Alle Zutaten mit Eis schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Passt gut zu
Apfelbrand und Aprikose ergeben einen obstgartenfruchtigen Gin-Drink für Käse- und Obstplatten:
- Camembert mit Apfelscheiben
- Aprikosen-Mandel-Häppchen
- Walnussbrot mit Honig
- Milder Cheddar in Würfeln
Ähnlicher Geschmack
Häufig gestellte Fragen
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