
Masala Chai
תה שחור מבושל עם הל, ג'ינג'ר, ציפורן, קינמון ופלפל, ואז מרוכך בחלב חם וסוכר. הטקס היומי המתובל של הודו, ריחני ומחמם.
קלקפה ותה
בינוני
רמת קושי
10 דק׳
זמן
120 Cal
קלוריות
פרופיל טעם
ללא אלכוהול
חוזק
מתוק
חמוץ
מריר
ערכי הטעם מקטלוג המתכונים של Pocket Bartender.
מרכיבים
- הל3-4 crushed
- פלפל שחור1-2 whole
- סוכר to taste
- תה שחור3-4 tsp
- מים2 cups
- ג'ינג'ר1 chunk dried
- ציפורן3
- קינמון1 piece
- חלבto taste
הוראות הכנה
הביאו 2 כוסות מים לרתיחה.
הוסיפו את כל המרכיבים והביאו שוב לרתיחה למשך כ-15 שניות.
תנו לעמוד דקה.
חממו חלב בסיר.
סננו את התה לכוסות.
הוסיפו חלב וסוכר.
זהו זה.
ידוע גם בשם
teachaitea masalamilk teachai tea




