Vieux Carre

• בנדיקטין1 bar spoon
• ביטרס פייצ'ודס2 Dashes
• קוניאק30 ml
• וורמוט מתוק30 ml
• וויסקי שיפון30 ml

תחליפים למרכיבים

אין לך את הבקבוק המדויק? התחליפים האלה ישמרו על Vieux Carre קרוב למקור.

• במקום בנדיקטין

  • דרמבוי— דבשי, בבסיס סקוץ'
  • שרטרז צהוב— יבש יותר, עשבוני יותר

• במקום ביטרס פייצ'ודס

  • ביטרס אנגוסטורה— חריף יותר, פחות פרחוני

• במקום קוניאק

  • ארמנייק— כפרי יותר
  • ברנדי— כל ברנדי טוב מתאים

• במקום וורמוט מתוק

  • דובונה— ייני יותר, מתובל קלות
  • יין פורט— עשיר ופירותי יותר

• במקום וויסקי שיפון

  • בורבון— מתוק ועגול יותר

הוראות הכנה

1. 1

   שפכו את כל המרכיבים לכוס ערבוב עם קוביות קרח..

2. 2

   ערבבו היטב.

3. 3

   סננו לכוס קוקטייל קרה..

4. 4

   קשטו בקליפת תפוז ודובדבן מרשינו.