Dirty Martini
Горілка і сухий вермут збовтані зі щедрою порцією оливкового розсолу, завершені оливкою. Пікантний, солоний і відверто розсольний смак.
Легко
Складність
3 хв
Час
180 Cal
Калорії
Смаковий профіль
Горілка
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Розсіл з оливок2 tbsp
- Сухий вермут1 tbsp
- Горілка70 ml
- Лимон(за бажанням)1 wedge
- Оливка(за бажанням)1
Чим замінити інгредієнти
Немає потрібної пляшки? З цими замінами Dirty Martini залишиться близьким до оригіналу.
Сухий вермут — чим замінити
- Білий вермут— трохи солодший
- Ліле Блан— легший, цитрусовий
Горілка — чим замінити
- Джин— додає трав'яних ноток
- Білий ром— трохи солодший
Інструкції
Налий горілку, сухий вермут і оливковий розсіл у шейкер з жменею льоду та добре збовтай.
Протри край келиха для мартіні часточкою лимона.
Проціди вміст шейкера в келих і додай оливку.
«Брудний» Мартіні містить трохи оливкового розсолу або оливкового соку і зазвичай прикрашається оливкою.
Добре смакує з
Оливковий розсіл пронизує цей Мартіні, тож подвой ставку на сіль і умамі:
- Оливки, фаршировані фетою
- Тости з анчоусами
- Кружечки салямі
- Хрусткі чипси з пармезану
Схожий смак
Часті запитання
Готові опанувати міксологію?
Завантажте Pocket Bartender вже сьогодні і почніть свій шлях до майстерності приготування коктейлів разом із нашою великою бібліотекою рецептів та розумними функціями.
