
Martinez
Вікторіанський предок мартіні: лондонський драй джин, розмішаний із солодким вермутом, ложкою мараскіно та апельсиновим біттером. М'якший і ароматніший за свого відомого нащадка.
Легко
Складність
3 хв
Час
151 Cal
Калорії
1
Порція
Смаковий профіль
Джин
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Солодкий вермут· немає у вашому барі45 ml
Або замініть на: Дюбонне — більш винний, злегка пряний, Портвейн — насиченіший і фруктовіший
- Мараскіно· немає у вашому барі1 bar spoon
Або замініть на: Черрі Хірінг — солодший і темніший
- Апельсиновий біттер· немає у вашому барі2 dashes
Або замініть на: Біттер Ангостура — пряніший, менше цитрусу
- Цедра лимона(за бажанням)· немає у вашому барі1
- Джин· немає у вашому барі45 ml
Або замініть на: Джин «Олд Том» — трохи м'якіший і солодший, Горілка — чистіший, менш трав'яний
Інструкції
Перелий усі інгредієнти у склянку для змішування з кубиками льоду.
Добре розмішай.
Проціди в охолоджений келих для коктейлю.
Добре смакує з
Ця джинова класика доби Манхеттена смакує зі старосвітськими м'ясними делікатесами та вишнями:
- Кростіні з прошутто
- Вишні амарена з маскарпоне
- Кубики витриманого проволоне
- Мигдаль маркона




