Sherry Cobbler
Два хереси енергійно збовтали з цукром і колесами цитрусових, процідили на дроблений лід та обклали ягодами. Улюблений напій дев'ятнадцятого століття, досі чудовий через соломинку.
Середньо
Складність
4 хв
Час
140 Cal
Калорії
Смаковий профіль
Інше
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Херес90 ml
- Апельсин(за бажанням)1/2
- Лимон(за бажанням)1/2
- Цукор1 tsp
Чим замінити інгредієнти
Немає потрібної пляшки? З цими замінами Sherry Cobbler залишиться близьким до оригіналу.
Херес — чим замінити
- Мадера— горіховий, карамелізований
- Портвейн— солодший, фруктовіший
Цукор — чим замінити
- Мед— квіткова солодкість
- Простий сироп— миттєво розчиняється
Інструкції
Змішай херес, цукор і по 2 чвертинки коліщаток апельсина та лимона в шейкері з льодом.
Енергійно збовтай.
Проціди в кухоль для джулепу, наповнений дробленим льодом.
Прикрась свіжими ягодами, ¼ коліщатка апельсина та лимона.
Подавай із соломинками.
Добре смакує з
Херес, обкладений цитрусовими, на дробленому льоду відроджує вікторіанського улюбленця — горіхові закуски пасують:
- Мигдаль маркона
- Часточки манчего
- Шматочки апельсинового кекса
- Солоні крекери на оливковій олії
Також відомий як
Схожий смак
Часті запитання
Готові опанувати міксологію?
Завантажте Pocket Bartender вже сьогодні і почніть свій шлях до майстерності приготування коктейлів разом із нашою великою бібліотекою рецептів та розумними функціями.
