
Sherry Cobbler
Два хереси енергійно збовтали з цукром і колесами цитрусових, процідили на дроблений лід та обклали ягодами. Улюблений напій дев'ятнадцятого століття, досі чудовий через соломинку.
Середньо
Складність
4 хв
Час
140 Cal
Калорії
1
Порція
Смаковий профіль
Інше
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Херес· немає у вашому барі90 ml
Або замініть на: Мадера — горіховий, карамелізований, Портвейн — солодший, фруктовіший
- Апельсин(за бажанням)· немає у вашому барі1/2
- Лимон(за бажанням)· немає у вашому барі1/2
- Цукор· немає у вашому барі1 tsp
Або замініть на: Мед — квіткова солодкість, Простий сироп — миттєво розчиняється
Інструкції
Змішай херес, цукор і по 2 чвертинки коліщаток апельсина та лимона в шейкері з льодом.
Енергійно збовтай.
Проціди в кухоль для джулепу, наповнений дробленим льодом.
Прикрась свіжими ягодами, ¼ коліщатка апельсина та лимона.
Подавай із соломинками.
Добре смакує з
Херес, обкладений цитрусовими, на дробленому льоду відроджує вікторіанського улюбленця — горіхові закуски пасують:
- Мигдаль маркона
- Часточки манчего
- Шматочки апельсинового кекса
- Солоні крекери на оливковій олії




