
Bellini
Пюре з білого персика, ніжно розмішане в охолодженому Prosecco — подарунок Венеції для бранчу. М'який, ароматний і невимушено елегантний.
8% міцністьЛегкийКоктейлі
Легко
Складність
3 хв
Час
130 Cal
Калорії
Смаковий профіль
Інше
Міцність
Солодкість
Кислота
Гіркота
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Просекко100 ml
- Персикове пюре50 ml
Чим замінити інгредієнти
Немає потрібної пляшки? З цими замінами Bellini залишиться близьким до оригіналу.
Просекко — чим замінити
- Кава (ігристе вино)— сухіший, з підсмаженим присмаком
- Шампанське— тонші бульбашки, варте того, щоб розщедритися
Персикове пюре — чим замінити
- Пюре манго— солодший, більш тропічний
Інструкції
Налий персикове пюре у склянку для змішування з льодом, додай вино Prosecco.
Обережно розмішай і перелий в охолоджений келих для шампанського.
Добре смакує з
Білий персик і Prosecco іскряться по-венеціанськи поруч із чіккетті:
- Гриссіні, загорнуті в прошутто
- Кростіні з рикотою і медом
- Персикові тарталетки
- Шматочки пармезану




