Vieux Carre

Vieux Carre

Житнє віскі, коньяк і солодкий вермут, розмішані з барною ложкою Бенедиктину та біттером Peychaud's. Французький квартал Нового Орлеана, здистильований у келиху.

25% міцністьМіцнийКоктейлі

Легко

Складність

4 хв

Час

168 Cal

Калорії

Смаковий профіль

Віскі

Міцність
Солодкість
Кислота
Гіркота

Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.

Інгредієнти

  • Бенедиктин1 bar spoon
  • Біттер Пейшо2 Dashes
  • Коньяк30 ml
  • Солодкий вермут30 ml
  • Житнє віскі30 ml

Чим замінити інгредієнти

Немає потрібної пляшки? З цими замінами Vieux Carre залишиться близьким до оригіналу.

  • Бенедиктин — чим замінити

    • Драмбуімедовий, на основі скотчу
    • Жовтий шартрезсухіший, більш трав'яний
  • Біттер Пейшо — чим замінити

    • Біттер Ангостурапряніший, менш квітковий
  • Коньяк — чим замінити

    • Арманьякгрубіший
    • Брендіпідійде будь-яке гарне бренді
  • Солодкий вермут — чим замінити

    • Дюбоннебільш винний, злегка пряний
    • Портвейннасиченіший і фруктовіший
  • Житнє віскі — чим замінити

    • Бурбонсолодший, округліший

Інструкції

  1. Влий усі інгредієнти в склянку для змішування з кубиками льоду.

  2. Добре розмішай.

  3. Проціди в охолоджений келих для коктейлю.

  4. Прикрась апельсиновою цедрою та вишнею мараскіно.

Добре смакує з

Житнє віскі, коньяк і Бенедиктин прогулюються Французьким кварталом — закуски Нового Орлеана крокують позаду:

  • Ложечки з креветками ремулад
  • Шматочки ковбаси андуй
  • Гужери з грюйєром
  • Пекан-пралине

Схожий смак

Часті запитання

Готові опанувати міксологію?

Завантажте Pocket Bartender вже сьогодні і почніть свій шлях до майстерності приготування коктейлів разом із нашою великою бібліотекою рецептів та розумними функціями.

Download on the App StoreGet it on Google Play