Suffering Bastard
Gin und Brandy geschüttelt mit Limette und Bitters, ungefiltert eingegossen und aufgefüllt mit Ginger Beer und Minze. Kairos berühmtes Kater-Heilmittel aus Kriegszeiten.
Einfach
Schwierigkeitsgrad
4 Min.
Zeit
193 Cal
Kalorien
1
Portion
Geschmacksprofil
Gin
Geschmackswerte aus dem Pocket-Bartender-Rezeptkatalog.
Zutaten
- Orange(optional)· nicht in deiner Bar1
- Weinbrand· nicht in deiner Bar30 ml
Oder ersetzen durch: Apfelbrand — bringt Baumobst-Note, Cognac — geschmeidiger, raffinierter
- Ginger Beer· nicht in deiner BarTop up
Oder ersetzen durch: Ginger Ale (zum Auffüllen) — sanfter, süßer
- Limettensaft· nicht in deiner Bar15 ml
Oder ersetzen durch: Zitronensaft — weicherer Zitrus
- Gin· nicht in deiner Bar30 ml
Oder ersetzen durch: Old Tom Gin — etwas sanfter und süßer, Wodka — reiner, weniger botanisch
- Minze(optional)· nicht in deiner Bar1
- Angostura Bitters· nicht in deiner Bar2 dashes
Oder ersetzen durch: Orangen-Bitter — zitrusbetont, Peychaud's Bitters — frischer, mit Anis-Note
Zubereitung
Alle Zutaten außer dem Ginger Beer in den Cocktailshaker geben, gut mit Eis schütteln..
Ungefiltert in ein Collins-Glas gießen oder in das Original-Gefäß..
Mit Ginger Beer auffüllen..
Mit einem Minzzweig und optional auch einer Orangenscheibe garnieren.
Passt gut zu
Gin und Brandy, wiederbelebt durch Ginger Beer — der klassische Kater-Heiler mag deftige Kost:
- Im Speckmantel gewickelte Datteln
- Ingwer-Hähnchenspieße
- Gesalzene Nussmischung
- Cheddar-Biscuits
Auch bekannt als
Ähnlicher Geschmack
Häufig gestellte Fragen
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