
Martinez
אב הקדמון הוויקטוריאני של המרטיני — ג'ין דרום לונדוני יבש מעורבב עם וורמוט מתוק, כפית מרשינו וביטרס תפוזים. עגול וארומטי יותר מצאצאו המפורסם.
21.5% אחוז אלכוהולחזקקוקטיילים
קל
רמת קושי
3 דק׳
זמן
151 Cal
קלוריות
1
מנה
פרופיל טעם
ג'ין
חוזק
מתוק
חמוץ
מריר
ערכי הטעם מקטלוג המתכונים של Pocket Bartender.
מרכיבים
- וורמוט מתוק· לא נמצא בבר שלכם45 ml
או החלף ב: דובונה — ייני יותר, מתובל קלות, יין פורט — עשיר ופירותי יותר
- ליקר מרשינו· לא נמצא בבר שלכם1 bar spoon
או החלף ב: צ'רי הירינג — מתוק וכהה יותר
- ביטרס תפוזים· לא נמצא בבר שלכם2 dashes
או החלף ב: ביטרס אנגוסטורה — חריף יותר, פחות הדרי
- קליפת לימון(אופציונלי)· לא נמצא בבר שלכם1
- ג'ין· לא נמצא בבר שלכם45 ml
או החלף ב: ג'ין אולד טום — רך ומתוק יותר במעט, וודקה — נקי יותר, פחות בוטני
הוראות הכנה
שפכו את כל המרכיבים לכוס ערבוב עם קוביות קרח..
ערבבו היטב.
סננו לכוס קוקטייל קרה.
משתלב היטב עם
קלאסיקת הג'ין מעידן המנהטן נהנית מנקניקים ודובדבנים בסגנון עולם ישן:
- קרוסטיני פרושוטו
- דובדבני אמרנה עם מסקרפונה
- קוביות פרובולונה מיושנת
- שקדי מרקונה




