
Three dots and a dash
Тікі-класика, яку швидко збивають у блендері з двох сортів рому, фалернуму, лікеру з ямайського перцю, меду та апельсина на гірці колотого льоду. Шаруваті прянощі та тропічні фрукти завершуються фірмовою прикрасою з трьох вишень і шматочка ананаса.
Складно
Складність
7 хв
Час
264 Cal
Калорії
Смаковий профіль
Ром
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Біттер Ангостура2 dashes
- Вишня(за бажанням)3
- Фалернум8 ml
- Золотий ром15 ml
- Ананас1
- Апельсиновий сік15 ml
- Ром агріколь45 ml
- Ямайський перцевий лікер8 ml
- Медовий сироп15 ml
Чим замінити інгредієнти
Немає потрібної пляшки? З цими замінами Three dots and a dash залишиться близьким до оригіналу.
Біттер Ангостура — чим замінити
- Апельсиновий біттер— з акцентом на цитрус
- Біттер Пейшо— яскравіший, з анісовим відтінком
Фалернум — чим замінити
- Імбирний сироп— зберігає пряну гостроту
- Оршад— мигдально-солодкий, менше прянощів
Золотий ром — чим замінити
- Темний ром— глибша патока
- Білий ром— легший і сухіший
Ананас — чим замінити
- Манго— м'якіша тропічна солодкість
Апельсиновий сік — чим замінити
- Ананасовий сік— більш тропічний
Ром агріколь — чим замінити
- Кашаса— трав'янистий тростинний родич
Медовий сироп — чим замінити
- Агавовий сироп— м'якший
- Простий сироп— нейтральна солодкість
Інструкції
Залий усі інгредієнти в блендер із 12 унціями колотого льоду.
Швидко збий у блендері.
Перелий напій у келих копо на ніжці.
Досип у келих ще колотого льоду.
Прикрась трьома вишнями та прямокутним шматочком ананаса.
Добре смакує з
Насичені тікі-прянощі та медовий ром просять димних тропічних закусок для вечірки:
- Шашлички зі свинини й ананаса на грилі
- Креветки в кокосовій паніровці
- Мусубі зі спамом
- Горіхи макадамія з морською сіллю




