Brandy crusta

• ברנדי53 ml
• סירופ סוכר פשוט1 bar spoon
• מיץ לימון15 ml
• קוראסאו תפוזים1 bar spoon
• קליפת לימון(אופציונלי)1
• ליקר מרשינו8 ml
• ביטרס אנגוסטורה2 Dashes

תחליפים למרכיבים

אין לך את הבקבוק המדויק? התחליפים האלה ישמרו על Brandy crusta קרוב למקור.

• במקום ברנדי

  • ברנדי תפוחים— מוסיף ניחוח פירות גינה
  • קוניאק— חלק ומעודן יותר

• במקום סירופ סוכר פשוט

  • סירופ אגבה— מתיקות נקייה יותר
  • סירופ דבש— מתיקות פרחונית

• במקום מיץ לימון

  • מיץ ליים— חד יותר, ירקרק יותר

• במקום קוראסאו תפוזים

  • גראנד מרנייה— עשיר יותר
  • טריפל סק— קליל יותר, בהיר יותר

• במקום ליקר מרשינו

  • צ'רי הירינג— מתוק וכהה יותר

• במקום ביטרס אנגוסטורה

  • ביטרס תפוזים— עם דגש הדרים
  • ביטרס פייצ'ודס— חי יותר, עם גוון אניס

הוראות הכנה

1. 1

   ערבבו יחד את כל המרכיבים עם קוביות קרח בכוס ערבוב וסננו לכוס קוקטייל דקה מוכנה מראש..

2. 2

   שפשפו פרוסת תפוז (או לימון) סביב שפת הכוס וטבלו אותה בסוכר לבן מגורש, כך שהסוכר יידבק לשפת הכוס..

3. 3

   הניחו בזהירות את קליפת התפוז/לימון מסולסלת בפנים הכוס.