
Brandy crusta
ברנדי מעורבב עם קוראסאו, מרשינו, לימון וביטרס, מוגש בכוס בשפת סוכר מגובשת המרופדת בקליפת לימון ארוכה. המקור מניו אורלינס משנות ה-1850 שהוליד את הסיידקאר.
23% אחוז אלכוהולחזקקוקטיילים
קשה
רמת קושי
7 דק׳
זמן
183 Cal
קלוריות
פרופיל טעם
ברנדי
חוזק
מתוק
חמוץ
מריר
ערכי הטעם מקטלוג המתכונים של Pocket Bartender.
מרכיבים
- ברנדי53 ml
- סירופ סוכר פשוט1 bar spoon
- מיץ לימון15 ml
- קוראסאו תפוזים1 bar spoon
- קליפת לימון(אופציונלי)1
- ליקר מרשינו8 ml
- ביטרס אנגוסטורה2 Dashes
הוראות הכנה
ערבבו יחד את כל המרכיבים עם קוביות קרח בכוס ערבוב וסננו לכוס קוקטייל דקה מוכנה מראש..
שפשפו פרוסת תפוז (או לימון) סביב שפת הכוס וטבלו אותה בסוכר לבן מגורש, כך שהסוכר יידבק לשפת הכוס..
הניחו בזהירות את קליפת התפוז/לימון מסולסלת בפנים הכוס.
ידוע גם בשם
Brandy Crust




