
Canchanchara
דבש גולמי נמרח על דופן הכוס עם ליים ומים, ואז אגוארדיינטה קובני מעורבב דרך קרח כתוש. המקור הכפרי מטרינידד-דה-קובה שקדם לדייקירי.
15.5% אחוז אלכוהולבינוניקוקטיילים
קל
רמת קושי
4 דק׳
זמן
181 Cal
קלוריות
פרופיל טעם
רום
חוזק
מתוק
חמוץ
מריר
ערכי הטעם מקטלוג המתכונים של Pocket Bartender.
מרכיבים
- דבש15 ml
- מים50 ml
- אגוארדיינטה60 ml
- מיץ ליים15 ml
תחליפים למרכיבים
אין לך את הבקבוק המדויק? התחליפים האלה ישמרו על Canchanchara קרוב למקור.
במקום דבש
- סירופ אגבה— מתון יותר, קל יותר למזוג
- סירופ מייפל— קרמל עמוק יותר
במקום אגוארדיינטה
- רום לבן— תחליף נקי לקנה סוכר
במקום מיץ ליים
- מיץ לימון— הדרים רכים יותר
הוראות הכנה
ערבבו דבש עם מים ומיץ ליים ומרחו את התערובת על התחתית ודפנות הכוס..
הוסיפו קרח כתוש, ואז את הרום..
סיימו בערבוב נמרץ מלמטה למעלה..
קשטו בפלח ליים.
משתלב היטב עם
דבש וליים מעל אגוארדיינטה קובני נשתים כפרי-בהיר — חטיפי עיר טרינידד מתאימים:
- טוסטונס עם מוחו
- קרוקטס חזיר
- גבינה מטוגנת בזיגוג דבש
- צ'יפס בננה
ידוע גם בשם
Canchancara




