
Illegal
מזקל ורום ג'מייקני אוברפרוף מנוערים עם פלרנום, ליים, סירופ, מרשינו וחלבון ביצה. עשן ופאנק בסאוור משיי וחשאי.
18% אחוז אלכוהולבינוניקוקטיילים
בינוני
רמת קושי
5 דק׳
זמן
195 Cal
קלוריות
פרופיל טעם
רום
חוזק
מתוק
חמוץ
מריר
ערכי הטעם מקטלוג המתכונים של Pocket Bartender.
מרכיבים
- חלבון ביצהFew drops
- ליקר מרשינו1 barspoon
- פלרנום15 ml
- מזקל30 ml
- מיץ ליים23 ml
- סירופ סוכר פשוט15 ml
- רום אוברפרוף15 ml
תחליפים למרכיבים
אין לך את הבקבוק המדויק? התחליפים האלה ישמרו על Illegal קרוב למקור.
במקום ליקר מרשינו
- צ'רי הירינג— מתוק וכהה יותר
במקום פלרנום
- סירופ ג'ינג'ר— שומר על הבעיטה החריפה
- אורג'ט— מתיקות שקדים, פחות תבלינים
במקום מזקל
- טקילה— מאבד את העישון
במקום מיץ ליים
- מיץ לימון— הדרים רכים יותר
במקום סירופ סוכר פשוט
- סירופ אגבה— מתיקות נקייה יותר
- סירופ דבש— מתיקות פרחונית
במקום רום אוברפרוף
- רום כהה— מתון יותר — המשקה מאבד קצת מהעוצמה
הוראות הכנה
שפכו את כל המרכיבים לשייקר.
נערו במרץ עם קרח..
סננו לכוס קוקטייל קרה, או 'על הקרח' בספל חרס או טרקוטה מסורתי.
משתלב היטב עם
עשן מזקל וקצף רום אוברפרוף נועזים כמו חוקיים — ביסים מעושנים-מלוחים מחביאים אותם:
- תמרים במילוי צ'וריסו
- שקדים מעושנים
- אננס בגריל עם צ'ילי
- שוקולד מריר במלח ים




