קפה אירי

• קפה120 ml
• וויסקי אירי50 ml
• סוכר1 tsp
• שמנת50 ml

תחליפים למרכיבים

אין לך את הבקבוק המדויק? התחליפים האלה ישמרו על קפה אירי קרוב למקור.

• במקום קפה

  • אספרסו— נועז יותר — לדלל במים חמים

• במקום וויסקי אירי

  • בורבון— מתוק ווניל יותר
  • סקוץ'— טאץ' יותר מעושן

• במקום סוכר

  • דבש— מתיקות פרחונית
  • סירופ סוכר פשוט— נמס באופן מיידי

• במקום שמנת

  • חצי-חצי (שמנת וחלב)— קליל יותר
  • שמנת מתוקה סמיכה— עשיר יותר

הוראות הכנה

1. 1

   קפה שחור חם נשפך לכוס קפה אירי מחוממת מראש..

2. 2

   ויסקי ולפחות כפית סוכר אחת מתווספים ומעורבבים עד להמסה..

3. 3

   שמנת קרה טרייה וסמיכה נשפכת בזהירות מעל גב כפית המוחזקת ממש מעל פני הקפה..

4. 4

   שכבת השמנת תצוף על הקפה מבלי להתערבב..

5. 5

   אפשר להחליף סוכר רגיל בסירופ סוכר