
New York Sour
ויסקי סאוור המוכתר בציפה של יין אדום יבש הנשפכת בסרטים ארגמניים. היין מוסיף טאנין ודרמה למשקה שכבר מצוין.
16.5% אחוז אלכוהולבינוניקוקטיילים
בינוני
רמת קושי
5 דק׳
זמן
224 Cal
קלוריות
1
מנה
פרופיל טעם
ויסקי
חוזק
מתוק
חמוץ
מריר
ערכי הטעם מקטלוג המתכונים של Pocket Bartender.
מרכיבים
- מיץ לימון· לא נמצא בבר שלכם30 ml
או החלף ב: מיץ ליים — חד יותר, ירקרק יותר
- וויסקי שיפון· לא נמצא בבר שלכם60 ml
או החלף ב: בורבון — מתוק ועגול יותר
- דובדבן(אופציונלי)· לא נמצא בבר שלכם1
- סירופ סוכר פשוט· לא נמצא בבר שלכם23 ml
או החלף ב: סירופ אגבה — מתיקות נקייה יותר, סירופ דבש — מתיקות פרחונית
- קליפת לימון(אופציונלי)· לא נמצא בבר שלכם1
- יין אדום· לא נמצא בבר שלכם15 ml
- חלבון ביצה· לא נמצא בבר שלכםfew drops
הוראות הכנה
שפכו את כל המרכיבים לשייקר.
נערו במרץ עם קרח..
סננו לכוס רוקס קרה מלאה בקרח.
הציפו את היין מעל..
קשטו בקליפת לימון או תפוז עם דובדבן.
משתלב היטב עם
שכבת היין האדום מוסיפה עומק טאניני שאוהב ביסים בסגנון סטייקהאוס:
- קרוסטיני סטייק עם צ'ימיצ'ורי
- תמרים במילוי גבינה כחולה
- שקדי רוזמרין
- שוקולד מריר מלוח




