New York Sour

New York Sour

ויסקי סאוור המוכתר בציפה של יין אדום יבש הנשפכת בסרטים ארגמניים. היין מוסיף טאנין ודרמה למשקה שכבר מצוין.

16.5% אחוז אלכוהולבינוניקוקטיילים

בינוני

רמת קושי

5 דק׳

זמן

224 Cal

קלוריות

פרופיל טעם

ויסקי

חוזק
מתוק
חמוץ
מריר

ערכי הטעם מקטלוג המתכונים של Pocket Bartender.

מרכיבים

  • מיץ לימון30 ml
  • וויסקי שיפון60 ml
  • דובדבן(אופציונלי)1
  • סירופ סוכר פשוט23 ml
  • קליפת לימון(אופציונלי)1
  • יין אדום15 ml
  • חלבון ביצהfew drops

תחליפים למרכיבים

אין לך את הבקבוק המדויק? התחליפים האלה ישמרו על New York Sour קרוב למקור.

  • במקום מיץ לימון

    • מיץ לייםחד יותר, ירקרק יותר
  • במקום וויסקי שיפון

    • בורבוןמתוק ועגול יותר
  • במקום סירופ סוכר פשוט

    • סירופ אגבהמתיקות נקייה יותר
    • סירופ דבשמתיקות פרחונית

הוראות הכנה

  1. שפכו את כל המרכיבים לשייקר.

  2. נערו במרץ עם קרח..

  3. סננו לכוס רוקס קרה מלאה בקרח.

  4. הציפו את היין מעל..

  5. קשטו בקליפת לימון או תפוז עם דובדבן.

משתלב היטב עם

שכבת היין האדום מוסיפה עומק טאניני שאוהב ביסים בסגנון סטייקהאוס:

  • קרוסטיני סטייק עם צ'ימיצ'ורי
  • תמרים במילוי גבינה כחולה
  • שקדי רוזמרין
  • שוקולד מריר מלוח

טעם דומה

שאלות נפוצות

מוכנים לשלוט במיקסולוגיה?

הורידו את Pocket Bartender היום והתחילו את המסע שלכם לשליטה בקוקטיילים עם ספריית המתכונים המקיפה שלנו והתכונות החכמות.

Download on the App StoreGet it on Google Play