Illegal
Мескаль і надміцний ямайський ром, збовтані з фалернумом, лаймом, сиропом, мараскіно та яєчним білком. Дим і фанк у шовковистому таємному сауері.
Середньо
Складність
5 хв
Час
195 Cal
Калорії
1
Порція
Смаковий профіль
Ром
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Яєчний білок· немає у вашому баріFew drops
- Мараскіно· немає у вашому барі1 barspoon
Або замініть на: Черрі Хірінг — солодший і темніший
- Фалернум· немає у вашому барі15 ml
Або замініть на: Імбирний сироп — зберігає пряну гостроту, Оршад — мигдально-солодкий, менше прянощів
- Мескаль· немає у вашому барі30 ml
Або замініть на: Текіла — втрачає димок
- Лаймовий сік· немає у вашому барі23 ml
Або замініть на: Лимонний сік — м'якіший цитрус
- Простий сироп· немає у вашому барі15 ml
Або замініть на: Агавовий сироп — чистіша солодкість, Медовий сироп — квіткова солодкість
- Ром підвищеної міцності· немає у вашому барі15 ml
Або замініть на: Темний ром — м'якший — напій втрачає частину міцності
Інструкції
Влий усі інгредієнти в шейкер.
Енергійно збовтай з льодом.
Проціди в охолоджений келих для коктейлю або подай «на льоду» у традиційному глиняному чи теракотовому кухлі.
Добре смакує з
Дим мескалю і піна надміцного рому бунтарськи сміливі — їх приймуть димно-солоні закуски:
- Фініки, фаршировані чорісо
- Копчений мигдаль
- Гриль-ананас з чилі
- Чорний шоколад з морською сіллю
Схожий смак
Часті запитання
Готові опанувати міксологію?
Завантажте Pocket Bartender вже сьогодні і почніть свій шлях до майстерності приготування коктейлів разом із нашою великою бібліотекою рецептів та розумними функціями.
