Rabo de galo
Кашаса, коротко розмішана з Cynar і солодким вермутом на льоду, завершена апельсином. Бразильський «півнячий хвіст» — землистий, гіркий і гордо місцевий.
Легко
Складність
3 хв
Час
158 Cal
Калорії
Смаковий профіль
Ром
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Біттер Ангостура(за бажанням)2 drops
- Кашаса60 ml
- Чинар15 ml
- Солодкий вермут20 ml
Чим замінити інгредієнти
Немає потрібної пляшки? З цими замінами Rabo de galo залишиться близьким до оригіналу.
Кашаса — чим замінити
- Білий ром— чистіший, менш трав'янистий
Чинар — чим замінити
- Аверна— м'якший і солодший
Солодкий вермут — чим замінити
- Дюбонне— більш винний, злегка пряний
- Портвейн— насиченіший і фруктовіший
Інструкції
Поєднай усі інгредієнти в склянці рокс.
Додай лід і коротко розмішай.
Прикрась апельсиновою твіст-цедрою.
Добре смакує з
Кашаса, розмішана з Cynar і вермутом, — бразильський зміцнювач з ботеко — пасують закуски з пікань'ї:
- Шпажки з пікань'ї на грилі
- Пан-де-кейжу
- Кружечки салямі
- Солоні чипси з маніоки
Схожий смак
Часті запитання
Готові опанувати міксологію?
Завантажте Pocket Bartender вже сьогодні і почніть свій шлях до майстерності приготування коктейлів разом із нашою великою бібліотекою рецептів та розумними функціями.
