Old Cuban
Витриманий ром збовтали з м'ятою, лаймом, сиропом і біттером, а потім долили просекко. Мохіто у смокінгу, родом із Нью-Йорка.
Середньо
Складність
5 хв
Час
220 Cal
Калорії
Смаковий профіль
Ром
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Просекко60 ml
- Біттер Ангостура2 dashes
- Лаймовий сік23 ml
- Золотий ром45 ml
- М'ята(за бажанням)6-8 pieces
- Простий сироп30 ml
Чим замінити інгредієнти
Немає потрібної пляшки? З цими замінами Old Cuban залишиться близьким до оригіналу.
Просекко — чим замінити
- Кава (ігристе вино)— сухіший, з підсмаженим присмаком
- Шампанське— тонші бульбашки, варте того, щоб розщедритися
Біттер Ангостура — чим замінити
- Апельсиновий біттер— з акцентом на цитрус
- Біттер Пейшо— яскравіший, з анісовим відтінком
Лаймовий сік — чим замінити
- Лимонний сік— м'якіший цитрус
Золотий ром — чим замінити
- Темний ром— глибша патока
- Білий ром— легший і сухіший
Простий сироп — чим замінити
- Агавовий сироп— чистіша солодкість
- Медовий сироп— квіткова солодкість
Інструкції
Збовтай жменю м'яти, 2 унції білого рому, 1 унцію цукрового сиропу, 1 унцію соку лайма і 2 даші біттеру ангостура з льодом.
Двічі проціди в келих і долий 2 унції просекко.
Добре смакує з
Витриманий ром, м'ята й шампанське з'єднують Гавану та Париж — вишукані закуски охоплюють обидва міста:
- Крокети з шинкою
- Гужери
- Тонкі шоколадні пластинки з м'ятою
- Шматочки грильованого ананаса
Схожий смак
Часті запитання
Готові опанувати міксологію?
Завантажте Pocket Bartender вже сьогодні і почніть свій шлях до майстерності приготування коктейлів разом із нашою великою бібліотекою рецептів та розумними функціями.
