Irish Coffee
Гарячу каву та ірландський віскі, підсолоджені цукром, а потім охолоджені вершки, обережно налиті шаром через ложку. Пий теплу каву крізь прохолодні вершки — у цьому й уся суть.
Середньо
Складність
5 хв
Час
163 Cal
Калорії
1
Порція
Смаковий профіль
Віскі
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Кава· немає у вашому барі120 ml
Або замініть на: Еспресо — яскравіший — розведи гарячою водою
- Ірландське віскі· немає у вашому барі50 ml
Або замініть на: Бурбон — солодший, більш ванільний, Скотч — трохи димніший
- Цукор· немає у вашому барі1 tsp
Або замініть на: Мед — квіткова солодкість, Простий сироп — миттєво розчиняється
- Вершки· немає у вашому барі50 ml
Або замініть на: Молочно-вершкова суміш — легший, Жирні вершки — насиченіший
Інструкції
Влий теплу чорну каву в попередньо підігрітий кухоль для ірландської кави.
Додай віскі і щонайменше одну чайну ложку цукру та розмішай до розчинення.
Обережно налий свіжі густі охолоджені вершки через тильний бік ложки, тримаючи її трохи над поверхнею кави.
Шар вершків триматиметься на каві, не змішуючись.
Звичайний цукор можна замінити цукровим сиропом.
Добре смакує з
Зігріта віскі кава під холодними вершками кличе олійну ірландську випічку до чаю:
- Пісочне печиво
- Ірландський содовий хліб з маслом
- Пісочне печиво в шоколаді
- Шматочки кавового пирога з волоським горіхом
Також відомий як
Схожий смак
Часті запитання
Готові опанувати міксологію?
Завантажте Pocket Bartender вже сьогодні і почніть свій шлях до майстерності приготування коктейлів разом із нашою великою бібліотекою рецептів та розумними функціями.
