
Irish Coffee
Гарячу каву та ірландський віскі, підсолоджені цукром, а потім охолоджені вершки, обережно налиті шаром через ложку. Пий теплу каву крізь прохолодні вершки — у цьому й уся суть.
9% міцністьЛегкийКоктейлі
Середньо
Складність
5 хв
Час
163 Cal
Калорії
Смаковий профіль
Віскі
Міцність
Солодкість
Кислота
Гіркота
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Кава120 ml
- Ірландське віскі50 ml
- Цукор1 tsp
- Вершки50 ml
Інструкції
Влий теплу чорну каву в попередньо підігрітий кухоль для ірландської кави.
Додай віскі і щонайменше одну чайну ложку цукру та розмішай до розчинення.
Обережно налий свіжі густі охолоджені вершки через тильний бік ложки, тримаючи її трохи над поверхнею кави.
Шар вершків триматиметься на каві, не змішуючись.
Звичайний цукор можна замінити цукровим сиропом.
Добре смакує з
Зігріта віскі кава під холодними вершками кличе олійну ірландську випічку до чаю:
- Пісочне печиво
- Ірландський содовий хліб з маслом
- Пісочне печиво в шоколаді
- Шматочки кавового пирога з волоським горіхом
Також відомий як
Classic Irish Coffee




