
Monkey Gland
Джин і свіжий апельсиновий сік, збовтані з ложками абсенту й гренадину. Паризька дивовижа 1920-х, назву якої краще не гуглити перед тим, як пити.
18% міцністьСереднійКоктейлі
Легко
Складність
3 хв
Час
188 Cal
Калорії
Смаковий профіль
Джин
Міцність
Солодкість
Кислота
Гіркота
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Абсент1 tablespoon
- Апельсиновий сік45 ml
- Джин45 ml
- Гренадин1 tablespoon
Чим замінити інгредієнти
Немає потрібної пляшки? З цими замінами Monkey Gland залишиться близьким до оригіналу.
Абсент — чим замінити
- Пастіс— м'якіший аніс
- Перно— легший, солодший
Апельсиновий сік — чим замінити
- Ананасовий сік— більш тропічний
Джин — чим замінити
- Джин «Олд Том»— трохи м'якіший і солодший
- Горілка— чистіший, менш трав'яний
Гренадин — чим замінити
- Малиновий сироп— ягідний акцент, той самий рум'яний відтінок
Інструкції
Добре збовтай з кубиками льоду в шейкері.
Проціди в охолоджений келих для коктейлю.
Добре смакує з
Серпанок абсенту над апельсиновим джином надає цьому диваку смаку до сміливих канапе:
- Курячі шматочки в апельсиновій глазурі
- Кружечки салямі з фенхелем
- Печиво з анісом
- Оливки з цитрусовими нотками




