New York Sour
Віскі сауер, увінчаний шаром сухого червоного вина, яке стікає багряними стрічками. Вино додає танінів і драматизму й без того чудовому напою.
Середньо
Складність
5 хв
Час
224 Cal
Калорії
1
Порція
Смаковий профіль
Віскі
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Лимонний сік· немає у вашому барі30 ml
Або замініть на: Лаймовий сік — різкіший, зеленіший
- Житнє віскі· немає у вашому барі60 ml
Або замініть на: Бурбон — солодший, округліший
- Вишня(за бажанням)· немає у вашому барі1
- Простий сироп· немає у вашому барі23 ml
Або замініть на: Агавовий сироп — чистіша солодкість, Медовий сироп — квіткова солодкість
- Цедра лимона(за бажанням)· немає у вашому барі1
- Червоне вино· немає у вашому барі15 ml
- Яєчний білок· немає у вашому баріfew drops
Інструкції
Перелий усі інгредієнти в шейкер.
Енергійно збовтай з льодом.
Проціди в охолоджену склянку рокс, заповнену льодом.
Виклади вино зверху шаром.
Прикрась цедрою лимона або апельсина з вишнею.
Добре смакує з
Шар червоного вина додає танінової глибини, яка чудово поєднується із закусками у стилі стейкхаусу:
- Кростіні зі стейком і чимічурі
- Фініки, фаршировані блакитним сиром
- Мигдаль з розмарином
- Солоний чорний шоколад
Схожий смак
Часті запитання
Готові опанувати міксологію?
Завантажте Pocket Bartender вже сьогодні і почніть свій шлях до майстерності приготування коктейлів разом із нашою великою бібліотекою рецептів та розумними функціями.
