Ramos fizz
Джин, вершки, цитрус, яєчний білок, цукор, ваніль і вода флердоранжу, які збовтують хвилинами, а потім піднімають содовою у височезну білу колону. Марафонський фізз Генрі Рамоса 1888 року — заслужи його.
Складно
Складність
10 хв
Час
319 Cal
Калорії
Смаковий профіль
Джин
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Содова вода
- Вершки60 ml
- Флердоранжева вода2 dashes
- Джин45 ml
- Лимонний сік15 ml
- Лаймовий сік15 ml
- Ванільний екстракт2 drops
- Яєчний білок30 ml
- Простий сироп30 ml
Інструкції
Влий усі інгредієнти, крім содової води, у шейкер для коктейлів з льодом.
Збовтай протягом двох хвилин.
Двічі проціди в келих.
Перелий напій назад у шейкер і енергійно збовтай без льоду протягом хвилини.
Проціди в хайбол.
Доповни содовою.
ПРИМІТКА: Напій винайшов Генрі Рамос у 1888 році у своєму барі Meyer's Table d'Hôtel Internationale в Новому Орлеані.
Спочатку Ramos Fizz збовтувала команда з 30 барменів протягом 12 хвилин, передаючи шейкер один одному.
Можливо, це знак зібрати друзів і зробити так само. ;)
Також відомий як
Схожий смак
Часті запитання
Готові опанувати міксологію?
Завантажте Pocket Bartender вже сьогодні і почніть свій шлях до майстерності приготування коктейлів разом із нашою великою бібліотекою рецептів та розумними функціями.
