Remember the maine
Житнє віскі, розмішане з солодким вермутом і вишневим бренді, процідене в келих купе, ополіснутий абсентом. Манхеттен із гаванською воєнною історією.
Середньо
Складність
4 хв
Час
241 Cal
Калорії
Смаковий профіль
Віскі
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Солодкий вермут23 ml
- Цедра лимона(за бажанням)1
- Вишневий бренді15 ml
- Абсент8 ml
- Житнє віскі60 ml
Чим замінити інгредієнти
Немає потрібної пляшки? З цими замінами Remember the maine залишиться близьким до оригіналу.
Солодкий вермут — чим замінити
- Дюбонне— більш винний, злегка пряний
- Портвейн— насиченіший і фруктовіший
Вишневий бренді — чим замінити
- Черрі Хірінг— насиченіший, пряніший
- Кіршвассер— сухіший, несолодкий
Абсент — чим замінити
- Пастіс— м'якіший аніс
- Перно— легший, солодший
Житнє віскі — чим замінити
- Бурбон— солодший, округліший
Інструкції
Налий абсент у келих купе й покрути, щоб повністю змочити стінки.
Вилий абсент і відклади келих убік.
Додай інші інгредієнти в склянку для змішування і заповни її льодом на ¾.
Розмішай до охолодження, потім проціди в келих, ополіснутий абсентом.
Прикрась лимонною цедрою.
Добре смакує з
Вишневий бренді й абсент відтіняють цього житнього родича Манхеттену — темні насичені закуски пам'ятають про це:
- Шматочки вишні в темному шоколаді
- Кростіні зі стейком
- Кубики витриманої гауди
- Пряні горіхи
Схожий смак
Часті запитання
Готові опанувати міксологію?
Завантажте Pocket Bartender вже сьогодні і почніть свій шлях до майстерності приготування коктейлів разом із нашою великою бібліотекою рецептів та розумними функціями.
