
ספריץ
אפרול ופרוסקו בנויים מעל קרח עם טיפת סודה ופרוסת תפוז. שעת האפריטיבו הכתום-שקיעה של איטליה בכוס אחת.
10.5% אחוז אלכוהולבינוניקוקטיילים
קל
רמת קושי
2 דק׳
זמן
125 Cal
קלוריות
פרופיל טעם
אפריטיף
חוזק
מתוק
חמוץ
מריר
ערכי הטעם מקטלוג המתכונים של Pocket Bartender.
מרכיבים
- פרוסקו90 ml
- מי סודהSplash
- אפרול60 ml
תחליפים למרכיבים
אין לך את הבקבוק המדויק? התחליפים האלה ישמרו על ספריץ קרוב למקור.
במקום פרוסקו
- קאווה— יבש יותר, קלוי יותר
- שמפניה— בועות עדינות יותר, שווה בשבילכם
במקום מי סודה
- סודה לימון-ליים— מתוק יותר, הדרי
- מי טוניק— מוסיף גוון מריר-מתוק
במקום אפרול
- קמפרי— מריר יותר, נועז יותר
הוראות הכנה
בנו את כל המרכיבים בכוס מלאה בקרח..
ערבבו בעדינות..
קשטו בפרוסת תפוז..
הערה: יש גרסאות נוספות של הספריץ שמשתמשות בקמפרי, סינאר או סלקט במקום אפרול.
משתלב היטב עם
בעבוע התפוז המריר של אפרול הוא האפריטיבו הוונציאני — צ'יקטי הם החוק:
- זיתים כבושים
- גריסיני עטופי פרושוטו
- חתיכות פרמזן
- קרוסטיני ריקוטה מוקצפת
ידוע גם בשם
Spritzspiritz




