
Dirty Martini
Wódka i wytrawny wermut wstrząśnięte z hojną porcją solanki z oliwek, wykończone oliwką. Słony, wyrazisty i bezwstydnie solankowy.
22% zaw. alkoholuMocnyKoktajle
Łatwy
Poziom trudności
3 min
Czas
180 Cal
Kalorie
Profil smaku
Wódka
Moc
Słodycz
Kwaśność
Gorycz
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Solanka z oliwek2 tbsp
- Wytrawny wermut1 tbsp
- Wódka70 ml
- Cytryna(opcjonalnie)1 wedge
- Oliwka(opcjonalnie)1
Instrukcje
Wlej wódkę, wytrawny wermut i solankę z oliwek do shakera z garścią lodu i dokładnie wstrząśnij.
Przetrzyj brzeg kieliszka do martini cząstką cytryny.
Przecedź zawartość shakera do kieliszka i dodaj oliwkę.
Dirty Martini zawiera odrobinę solanki lub soku z oliwek i zazwyczaj jest dekorowane oliwką.
Dobrze komponuje się z
Solanka z oliwek przenika to martini, więc postaw podwójnie na sól i umami:
- Oliwki nadziewane fetą
- Grzanki z anchois
- Krążki salami
- Chrupki parmezanowe




