Koktajle z wódką

24 przepisów

Wódka to koń roboczy domowego baru. Ponieważ wnosi czysty alkohol, a nie własny mocny smak, łączy się niemal ze wszystkim: cytrusami, kawą, piwem imbirowym, sokiem pomidorowym, żurawiną. Ten rozmach widać w kolekcji 24 koktajli z wódką, która sięga od Screwdrivera z dwoma składnikami po Espresso Martini.

Zacznij od klasyki: Moscow Mule (wódka, limonka, piwo imbirowe), Cosmopolitan, Black Russian i Bloody Mary. Każdy przepis podaje dokładne miary, instrukcje krok po kroku, zawartość alkoholu i kalorie, a aplikacja Pocket Bartender podpowie, które z nich zrobisz z butelek, które masz już w domu.

Bellini MartiniWódkaBellini MartiniTrzy uncje wódki wstrząśnięte ze sznapsem brzoskwiniowym i nektarem brzoskwiniowym, wykończone skórką z cytryny. Klasyk z brunchu przebudowany w…Łatwy5 składnikiBlack RussianWódkaBlack RussianWódka i likier kawowy mieszane z lodem w szklance rocks — dwuskładnikowy szablon dla niezliczonych koktajli kawowych. Ciemny, słodki i po cichu mocny.Łatwy2 składnikiBloody MaryWódkaBloody MaryWódka delikatnie zmieszana z sokiem pomidorowym, cytryną, sosem Worcestershire i Tabasco, doprawiona do smaku i udekorowana selerem. Definitywny…Łatwy7 składnikiCosmopolitanWódkaCosmopolitanCytrusowa wódka wstrząśnięta z Cointreau, świeżą limonką i odrobiną soku żurawinowego, tyle by nadać różowy rumieniec. Definitywna ikona martini z…Łatwy4 składnikiDirty MartiniWódkaDirty MartiniWódka i wytrawny wermut wstrząśnięte z hojną porcją solanki z oliwek, wykończone oliwką. Słony, wyrazisty i bezwstydnie solankowy.Łatwy5 składnikiEspresso MartiniWódkaEspresso MartiniWódka mocno wstrząśnięta z Kahlua, świeżym espresso i odrobiną syropu, aż powstanie gęsta pianka, udekorowana trzema ziarnami kawy. Koktajl, który…Łatwy4 składnikiFrench MartiniWódkaFrench MartiniWódka wstrząśnięta z likierem malinowym i odrobiną soku ananasowego, aż powstanie jedwabista pianka, wykończona olejkiem cytrynowym. Aksamitny,…Łatwy3 składnikiHarvey WallbangerWódkaHarvey WallbangerWódka ze screwdrivera pomarańczowego, zwieńczona warstwą waniliowo-ziołowego Galliano. Kiczowata ikona lat 70., która wciąż pije się lekko.Łatwy3 składnikiKamikazeWódkaKamikazeRówne części wódki, triple sec i soku z limonki wstrząśnięte na lodowato. Ostry, cytrusowy i równie dobry jako koktajl, jak i kolejka shotów.Łatwy3 składnikiLemon Drop MartiniWódkaLemon Drop MartiniWódka wstrząśnięta z triple sec i świeżą cytryną, podana bez lodu w szklance z cukrowym brzegiem. Kandyzowane cytrusy z przodu, mocny wódczany…Łatwy4 składnikiLong Island Iced TeaWódkaLong Island Iced TeaWódka, dżin, rum, tequila i Cointreau z cytryną i syropem pod warstwą coli. Pięć alkoholi udających niewinną szklankę mrożonej herbaty.Łatwy9 składnikiMoscow MuleWódkaMoscow MuleWódka i świeża limonka wydłużone pikantnym piwem imbirowym, tradycyjnie podawane w oszronionym miedzianym kubku. Pikantny, musujący i gotowy w…Łatwy3 składnikiPorn star martiniWódkaPorn star martiniWódka waniliowa wstrząśnięta z likierem marakujowym, puree i cukrem waniliowym, podana z kieliszkiem szampana obok. Oficjalna wersja IBA nowoczesnego…Łatwy5 składnikiRussian Spring PunchWódkaRussian Spring PunchWódka, cassis, cytryna i syrop wstrząśnięte i wlane do wysokiej szklanki z lodem, zalane winem musującym. Jagodowo jasny musujący drink z chłodnym…Łatwy5 składnikiScrewdriverWódkaScrewdriverWódka i sok pomarańczowy na lodzie — najlepszy dwuskładnikowy drink na brunch. Jasny, soczysty i niemożliwy do zepsucia.Łatwy2 składnikiSea breezeWódkaSea breezeWódka na lodzie z żurawiną i odrobiną grejpfruta, udekorowana limonką. Kwaskowata, różowa i stworzona na ciepłe wieczory.Łatwy3 składnikiSex on the BeachWódkaSex on the BeachWódka i brzoskwiniowy sznaps zbudowane na soku pomarańczowym i żurawinowym z lodem. Kwintesencja owocowego drinka z plażowego baru.Łatwy5 składnikiSpicy FiftyWódkaSpicy FiftyWódka waniliowa wstrząśnięta z kwiatem czarnego bzu, limonką, miodem i plasterkami czerwonego chili, podwójnie przecedzona i udekorowana papryczką.…Średni5 składnikiVesperWódkaVesperDżin i wódka wstrząśnięte z Lillet Blanc i wykończone cienką skórką z cytryny — wprowadzone do legendy zamówieniem Jamesa Bonda. Zimny, wytrawny i…Łatwy3 składnikiBlue LagoonWódkaBlue LagoonWódka i blue curacao zalane lemoniadą na lodzie tworzą intensywnie turkusowy, wysoki drink. Cytrusowy, słodki i czysta zabawa przy basenie.Łatwy4 składnikiGreyhoundWódkaGreyhoundWódka zalana sokiem grejpfrutowym na lodzie w szklance collins. Cierpki, wytrawny i orzeźwiający bez wysiłku — posól brzeg, a stanie się Salty Dog.Łatwy2 składnikiPornstar MartiniWódkaPornstar MartiniWódka i Passoa wstrząśnięte z marakują i limonką, podane z schłodzonym shotem Prosecco obok. Nowoczesny barowy hit, który nie wymaga przedstawienia.Łatwy5 składnikiVodka MartiniWódkaVodka MartiniWódka wstrząśnięta z wytrawnym wermutem i przecedzona, podana z oliwką. Czystszy, spokojniejszy krewny martini na dżinie.Łatwy3 składnikiWhite RussianWódkaWhite RussianWódka i likier kawowy na lodzie, wykończone warstwą lekkiej śmietanki. Aksamitny, deserowy klasyk uwieczniony w filmie „Big Lebowski”.Łatwy3 składniki

Najczęściej zadawane pytania