Koktajle z triple sec
14 przepisówTriple sec to cichy koń roboczy stojący za zaskakująco dużą częścią słynnych koktajli: Margaritą, Sidecarem, Cosmopolitanem, Kamikaze, a nawet Long Island Iced Tea. Likier pomarańczowy łączy alkohol z cytrusami, dodając słodyczy i aromatu bez dominowania. Wszystkie te 14 przepisów opierają się właśnie na nim.
Cointreau to triple sec z wyższej półki, bardziej wytrawny i mocniejszy niż budżetowe butelki, i zastępuje go jeden do jednego wszędzie tam, gdzie przepis wymaga triple sec. Jeśli drink smakuje płasko z tanią butelką, zwykle winny jest właśnie likier pomarańczowy. Każdy przepis podaje dokładne miary, zawartość alkoholu i kalorie.
RumBetween The SheetsSidecar, do którego dołącza jasny rum obok koniaku i triple sec, na cytrynie. Jedwabisty, cytrusowy i mocniejszy, niż sugeruje jego sypialniana nazwa.Łatwy4 składniki
GinCorpse Reviver #2Równe części dżinu, Cointreau, Lillet Blanc i cytryny z odrobiną absyntu, wstrząśnięte na orzeźwiająco zimno. Lek na kaca, który stał się nowoczesnym…Łatwy6 składniki
WódkaCosmopolitanCytrusowa wódka wstrząśnięta z Cointreau, świeżą limonką i odrobiną soku żurawinowego, tyle by nadać różowy rumieniec. Definitywna ikona martini z…Łatwy4 składniki
InneGolden dreamGalliano i triple sec wstrząśnięte z sokiem pomarańczowym i śmietaną w złoty, pomarańczowo-waniliowy sen. Deserowy klasyk z ery disco.Łatwy4 składniki
WódkaKamikazeRówne części wódki, triple sec i soku z limonki wstrząśnięte na lodowato. Ostry, cytrusowy i równie dobry jako koktajl, jak i kolejka shotów.Łatwy3 składniki
WódkaLemon Drop MartiniWódka wstrząśnięta z triple sec i świeżą cytryną, podana bez lodu w szklance z cukrowym brzegiem. Kandyzowane cytrusy z przodu, mocny wódczany…Łatwy4 składniki
WódkaLong Island Iced TeaWódka, dżin, rum, tequila i Cointreau z cytryną i syropem pod warstwą coli. Pięć alkoholi udających niewinną szklankę mrożonej herbaty.Łatwy9 składniki
RumMai TaiTiki arcydzieło Trader Vica: dwa rodzaje rumu wstrząśnięte z limonką, likierem pomarańczowym i migdałowym orgeatem, udekorowane miętą i ananasem.…Średni7 składniki
TequilaMargaritaAgawowa tequila, triple sec i świeżo wyciśnięta limonka, wstrząśnięte i podane w kieliszku z solną obwódką. Kwaśna, mocna w smaku i niekończenie…Łatwy4 składniki
BrandySidecarKoniak wstrząśnięty z Cointreau i sokiem z cytryny — złoty standard koktajli na bazie brandy. Jedwabista pomarańcza i ostre cytrusy nad ciepłym…Łatwy3 składniki
GinSingapore SlingSłynny sling z hotelu Raffles łączy dżin, likier wiśniowy, Benedictine i Cointreau z ananasem i limonką w różowy, tropikalny, wysoki drink. Złożony,…Trudny10 składniki
GinWhite LadyDżin, triple sec i cytryna wstrząśnięte w blady, opanowany klasyk ze złotej ery londyńskich hotelowych barów. Rześki, cytrusowy i nienagannie ubrany.Łatwy3 składniki
RumYellow BirdBiały rum wstrząśnięty z Galliano, triple sec i limonką w słoneczny karaibski klasyk. Wanilia i cytrusy na złotych skrzydłach.Łatwy4 składniki
RumFrozen DaiquiriDaiquiri zmiksowane w blenderze ze szklanką kruszonego lodu na gęstą, śnieżnobiałą konsystencję, zwieńczone wisienką. Lodowate, słodko-kwaśne i…Średni6 składniki