
Margarita
Agawowa tequila, triple sec i świeżo wyciśnięta limonka, wstrząśnięte i podane w kieliszku z solną obwódką. Kwaśna, mocna w smaku i niekończenie orzeźwiająca — ulubiony na świecie koktajl na bazie tequili.
Łatwy
Poziom trudności
4 min
Czas
250 Cal
Kalorie
Profil smaku
Tequila
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Triple Sec20 ml
- Tequila50 ml
- Sól(opcjonalnie)
- Sok z limonki15 ml
Zamienniki składników
Nie masz odpowiedniej butelki? Te zamienniki pozwolą zachować Margarita blisko oryginału.
Triple Sec — czym zastąpić
- Cointreau— gładszy i bardziej wytrawny
- Grand Marnier— bardziej bogaty, na bazie koniaku
Tequila — czym zastąpić
- Mezcal— dodaje dymu
- Tequila Reposado— bardziej okrągły, lekko dębowy
Sok z limonki — czym zastąpić
- Sok z cytryny— łagodniejsze cytrusy
Instrukcje
Potrzyj brzeg kieliszka plasterkiem limonki, aby sól się do niego przykleiła.
Uważaj, aby zwilżyć tylko zewnętrzną krawędź, i posyp ją solą.
Sól powinna stykać się z ustami pijącego i nigdy nie mieszać się z drinkiem.
Wstrząśnij pozostałe składniki z lodem.
Następnie ostrożnie przelej do kieliszka.
Dobrze komponuje się z
Solna obwódka nadaje ton — postaw na odważne, pikantne meksykańskie jedzenie uliczne:
- Chipsy z salsą verde
- Taquitos z kurczakiem
- Faszerowane papryczki jalapeño
- Esquites, czyli kukurydza po ulicznemu




