
Mojito
Wielki kubański orzeźwiacz: mięta i limonka ugniecione z cukrem, wydłużone białym rumem i wodą sodową na kruszonym lodzie. Chłodzący, cytrusowy i niebezpiecznie łatwy do popijania bez końca.
Średni
Poziom trudności
5 min
Czas
205 Cal
Kalorie
Profil smaku
Rum
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Cukier2 tsp
- Sok z limonki20 ml
- Woda sodowa
- Mięta(opcjonalnie)6 pcs
- Biały rum45 ml
Zamienniki składników
Nie masz odpowiedniej butelki? Te zamienniki pozwolą zachować Mojito blisko oryginału.
Cukier — czym zastąpić
- Miód— kwiatowa słodycz
- Syrop cukrowy— rozpuszcza się natychmiast
Sok z limonki — czym zastąpić
- Sok z cytryny— łagodniejsze cytrusy
Woda sodowa — czym zastąpić
- Lemoniada cytrynowo-limonkowa— słodszy, cytrusowy
- Tonik— dodaje słodko-gorzkiej ostrości
Biały rum — czym zastąpić
- Cachaça— nadaje mocniejszego charakteru
- Złoty rum— bardziej bogaty, lekko dębowy
Instrukcje
Ugnieć listki mięty z cukrem i sokiem z limonki.
Dodaj odrobinę wody sodowej i wypełnij szklankę kruszonym lodem.
Wlej rum i dopełnij wodą sodową.
Delikatnie zamieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.
Udekoruj gałązkami mięty i plasterkiem limonki.
Dobrze komponuje się z
Słone i chrupiące przekąski równoważą słodycz Mojito:
- Solone chipsy tortilla z limonką
- Kubańskie krokiety z szynką
- Szaszłyki z grillowanych krewetek
- Chipsy z bananowca




