Singapore Sling
Słynny sling z hotelu Raffles łączy dżin, likier wiśniowy, Benedictine i Cointreau z ananasem i limonką w różowy, tropikalny, wysoki drink. Złożony, owocowy i zwodniczo łatwy do wypicia.
Trudny
Poziom trudności
6 min
Czas
227 Cal
Kalorie
1
Porcja
Profil smaku
Gin
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Ananas· brak w Twoim barze1
- Grenadina· brak w Twoim barze10 ml
- Angostura Bitters· brak w Twoim barzeA dash
Lub zamień na: Bitters pomarańczowe — z przewagą cytrusów, Peychaud's Bitters — jaśniejszy, z nutą anyżu
- Dżin· brak w Twoim barze30 ml
- Bénédictine· brak w Twoim barze8 ml
Lub zamień na: Drambuie — miodowy, na bazie szkockiej whisky, Żółta Chartreuse — bardziej wytrawny, bardziej ziołowy
- Brandy wiśniowa· brak w Twoim barze15 ml
Lub zamień na: Cherry Heering
- Sok z limonki· brak w Twoim barze15 ml
Lub zamień na: Sok z cytryny — łagodniejsze cytrusy
- Wisienka koktajlowa(opcjonalnie)· brak w Twoim barze1
- Sok ananasowy· brak w Twoim barze120 ml
Lub zamień na: Sok pomarańczowy — łagodniejszy, codzienny zamiennik, Sok z marakui — bardziej cierpki, bardziej tropikalny
- Cointreau· brak w Twoim barze8 ml
Lub zamień na: Grand Marnier — bardziej bogaty, na bazie koniaku, Triple Sec — lżejszy, trochę słodszy
Instrukcje
Wlej wszystkie składniki do shakera do koktajli wypełnionego kostkami lodu.
Wstrząśnij dokładnie.
Przecedź do szklanki highball.
Udekoruj ananasem i wiśnią koktajlową.
Dobrze komponuje się z
Ten warstwowy, tropikalny sling narodził się w hotelu Raffles — podaj go z przekąskami rodem z ulic Azji Południowo-Wschodniej:
- Kurczak satay z sosem orzechowym
- Sajgonki z krewetkami
- Ciastka curry puff
- Tartaletki ananasowe
Znany również jako
Podobny smak
Najczęściej zadawane pytania
Gotowy, aby opanować mixologię?
Pobierz Pocket Bartender już dziś i rozpocznij swoją drogę do mistrzostwa w mixologii dzięki naszej obszernej bibliotece przepisów i inteligentnym funkcjom.
