
Bee's Knees
Wytrawny dżin wstrząśnięty z syropem miodowym oraz sokiem z cytryny i pomarańczy. Urok z ery prohibicji, pierwotnie stworzony, by złagodzić domowej roboty dżin — dziś po prostu smakuje jak słońce.
Łatwy
Poziom trudności
3 min
Czas
175 Cal
Kalorie
Profil smaku
Gin
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Skórka z cytryny(opcjonalnie)1
- Dżin53 ml
- Sok pomarańczowy23 ml
- Sok z cytryny23 ml
- Syrop miodowy2 teaspoon
Zamienniki składników
Nie masz odpowiedniej butelki? Te zamienniki pozwolą zachować Bee's Knees blisko oryginału.
Dżin — czym zastąpić
- Dżin Old Tom— nieco łagodniejszy i słodszy
- Wódka— czystszy, mniej ziołowy
Sok pomarańczowy — czym zastąpić
- Sok ananasowy— bardziej tropikalny
Sok z cytryny — czym zastąpić
- Sok z limonki— ostrzejszy, bardziej zielony
Syrop miodowy — czym zastąpić
- Syrop z agawy— łagodniejszy
- Syrop cukrowy— neutralna słodycz
Instrukcje
Wymieszaj miód z sokiem z cytryny i pomarańczy, aż się rozpuści.
Dodaj dżin i wstrząśnij z lodem.
Przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Opcjonalnie udekoruj skórką z cytryny lub pomarańczy.
Dobrze komponuje się z
Syrop miodowy złoci cytrusowy dżin w stylu prohibicji — połącz z przekąskami rodem z speakeasy:
- Crostini z kozim serem i miodem
- Jajka faszerowane
- Kandyzowana skórka cytrynowa
- Solone migdały




