
Angel Face
Klasyk z czasów prohibicji w równych częściach dżinu, brandy morelowej i calvadosu, wstrząśnięty i podany bez lodu. Aromaty owoców sadu maskują potężną, w pełni alkoholową kompozycję.
28.5% zaw. alkoholuMocnyKoktajle
Łatwy
Poziom trudności
3 min
Czas
200 Cal
Kalorie
1
Porcja
Profil smaku
Gin
Moc
Słodycz
Kwaśność
Gorycz
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Dżin· brak w Twoim barze30 ml
Lub zamień na: Dżin Old Tom — nieco łagodniejszy i słodszy, Wódka — czystszy, mniej ziołowy
- Brandy morelowa· brak w Twoim barze30 ml
Lub zamień na: Brandy brzoskwiniowa — zamienia owoc pestkowy, Sznaps brzoskwiniowy — słodszy, lżejszy
- Calvados· brak w Twoim barze30 ml
Lub zamień na: Brandy jabłkowa — bliski zamiennik 1:1
Instrukcje
Wstrząśnij wszystkie składniki z lodem i przecedź zawartość do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Dobrze komponuje się z
Brandy jabłkowa i morela tworzą owocowy, sadowy drink na bazie dżinu, idealny do deski serów i owoców:
- Camembert z plastrami jabłka
- Kawałki morelowo-migdałowe
- Chleb orzechowy z miodem
- Kostki łagodnego cheddaru




