
Derby
Dżin wymieszany z bitterem brzoskwiniowym, podany ze świeżymi listkami mięty. Oszczędny, aromatyczny klasyk, który polega wyłącznie na swoim dżinie.
31% zaw. alkoholuMocnyKoktajle
Łatwy
Poziom trudności
3 min
Czas
140 Cal
Kalorie
Profil smaku
Gin
Moc
Słodycz
Kwaśność
Gorycz
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Mięta(opcjonalnie)2 Fresh leaves
- Bitters brzoskwiniowe2 dashes
- Dżin60 ml
Zamienniki składników
Nie masz odpowiedniej butelki? Te zamienniki pozwolą zachować Derby blisko oryginału.
Bitters brzoskwiniowe — czym zastąpić
- Bitters pomarańczowe— cytrusy zamiast owoców pestkowych
Dżin — czym zastąpić
- Dżin Old Tom— nieco łagodniejszy i słodszy
- Wódka— czystszy, mniej ziołowy
Instrukcje
Wlej wszystkie składniki do szklanki do mieszania z lodem.
Wymieszaj.
Przecedź do kieliszka koktajlowego.
Udekoruj gałązką świeżej mięty w drinku.
Dobrze komponuje się z
Bitter brzoskwiniowy i mięta orzeźwiają ten dżinowy drink na przekąski w dzień wyścigów:
- Kęsy brzoskwini z prosciutto
- Kanapki z pastą Bénédictine
- Szaszłyki owocowe posypane miętą
- Orzechy pekan w karmelu




