Tuxedo
Dżin i wytrawny wermut wystrojone odrobiną absyntu, maraschino i pomarańczowego bittera, podane z wiśnią i skrętką z cytryny. Odświętny strój dla rodziny martini.
Średni
Poziom trudności
4 min
Czas
172 Cal
Kalorie
1
Porcja
Profil smaku
Gin
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Wytrawny wermut· brak w Twoim barze30 ml
Lub zamień na: Wermut blanc — nieco słodszy, Lillet Blanc — lżejszy, cytrusowy
- Wiśnia(opcjonalnie)· brak w Twoim barze1
- Dżin· brak w Twoim barze30 ml
Lub zamień na: Dżin Old Tom — nieco łagodniejszy i słodszy, Wódka — czystszy, mniej ziołowy
- Skórka z cytryny(opcjonalnie)· brak w Twoim barze1
- Absynt· brak w Twoim barze1/4 bar spoon
Lub zamień na: Pastis — łagodniejszy anyż, Pernod — lżejszy, słodszy
- Likier Maraschino· brak w Twoim barze1/4 bar spoon
Lub zamień na: Cherry Heering — słodszy i ciemniejszy
- Bitters pomarańczowe· brak w Twoim barze3 dashes
Lub zamień na: Angostura Bitters — bardziej korzenny, mniej cytrusowy
Instrukcje
Mieszaj wszystkie składniki z lodem i przecedź do kieliszka koktajlowego.
Udekoruj wiśnią i skrętką ze skórki cytryny.
Dobrze komponuje się z
Absynt i maraschino stroją tego klasyka na bazie dżinu do eleganckich canapés:
- Ostrygi z mignonette na bazie szampana
- Kawior na trójkątach tostów
- Kęsy wiśniowo-migdałowe
- Faszerowane jajka z truflą
Podobny smak
Najczęściej zadawane pytania
Gotowy, aby opanować mixologię?
Pobierz Pocket Bartender już dziś i rozpocznij swoją drogę do mistrzostwa w mixologii dzięki naszej obszernej bibliotece przepisów i inteligentnym funkcjom.
