Tequila Sour
Tequila wstrząśnięta z cytryną i cukrem pudrem, wykończona plasterkiem cytryny i wiśnią. Klasyczna formuła soura z ziemistym sercem agawy.
Łatwy
Poziom trudności
4 min
Czas
185 Cal
Kalorie
Profil smaku
Tequila
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Tequila60 ml
- Cytryna(opcjonalnie)Juice of 1/2
- Cukier puder1 tsp
- Cytryna(opcjonalnie)1/2 slice
- Wiśnia(opcjonalnie)1
Zamienniki składników
Nie masz odpowiedniej butelki? Te zamienniki pozwolą zachować Tequila Sour blisko oryginału.
Tequila — czym zastąpić
- Mezcal— dodaje dymu
- Tequila Reposado— bardziej okrągły, lekko dębowy
Cukier puder — czym zastąpić
- Syrop cukrowy— rozpuszcza się natychmiast
- Cukier— dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści
Instrukcje
Wstrząśnij tequilę, sok z cytryny i cukier puder z lodem, a następnie przecedź do szklanki do whiskey sour.
Dodaj pół plasterka cytryny.
Udekoruj wiśnią i podawaj.
Dobrze komponuje się z
Ostrość agawy pod nutą cytryny dobrze gra z cytrusowymi antojitos:
- Tostady z cytrusowym ceviche
- Kostki sera cotija
- Chipsy tortilla z salsą
- Kandyzowana skórka z limonki
Podobny smak
Najczęściej zadawane pytania
Gotowy, aby opanować mixologię?
Pobierz Pocket Bartender już dziś i rozpocznij swoją drogę do mistrzostwa w mixologii dzięki naszej obszernej bibliotece przepisów i inteligentnym funkcjom.
