
Tequila Sour
Tequila wstrząśnięta z cytryną i cukrem pudrem, wykończona plasterkiem cytryny i wiśnią. Klasyczna formuła soura z ziemistym sercem agawy.
19.5% zaw. alkoholuŚredniKoktajle
Łatwy
Poziom trudności
4 min
Czas
185 Cal
Kalorie
1
Porcja
Profil smaku
Tequila
Moc
Słodycz
Kwaśność
Gorycz
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Tequila· brak w Twoim barze60 ml
Lub zamień na: Mezcal — dodaje dymu, Tequila Reposado — bardziej okrągły, lekko dębowy
- Cytryna(opcjonalnie)· brak w Twoim barzeJuice of 1/2
- Cukier puder· brak w Twoim barze1 tsp
Lub zamień na: Syrop cukrowy — rozpuszcza się natychmiast, Cukier — dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści
- Cytryna(opcjonalnie)· brak w Twoim barze1/2 slice
- Wiśnia(opcjonalnie)· brak w Twoim barze1
Instrukcje
Wstrząśnij tequilę, sok z cytryny i cukier puder z lodem, a następnie przecedź do szklanki do whiskey sour.
Dodaj pół plasterka cytryny.
Udekoruj wiśnią i podawaj.
Dobrze komponuje się z
Ostrość agawy pod nutą cytryny dobrze gra z cytrusowymi antojitos:
- Tostady z cytrusowym ceviche
- Kostki sera cotija
- Chipsy tortilla z salsą
- Kandyzowana skórka z limonki




