Vieux Carre
Żytnia whisky, koniak i słodki wermut wymieszane z łyżeczką Bénédictine i Peychaud's bitters. Nowoorleańska Francuska Dzielnica zamknięta w szklance.
Łatwy
Poziom trudności
4 min
Czas
168 Cal
Kalorie
1
Porcja
Profil smaku
Whisky
Wartości smaku z katalogu przepisów Pocket Bartender.
Składniki
- Bénédictine· brak w Twoim barze1 bar spoon
Lub zamień na: Drambuie — miodowy, na bazie szkockiej whisky, Żółta Chartreuse — bardziej wytrawny, bardziej ziołowy
- Peychaud's Bitters· brak w Twoim barze2 Dashes
Lub zamień na: Angostura Bitters — bardziej korzenny, mniej kwiatowy
- Koniak· brak w Twoim barze30 ml
Lub zamień na: Armagnac — bardziej surowy, Brandy — sprawdzi się każda dobra brandy
- Słodki wermut· brak w Twoim barze30 ml
Lub zamień na: Dubonnet — bardziej winny, lekko korzenny, Porto — bardziej bogaty i owocowy
- Żytnia whisky· brak w Twoim barze30 ml
Lub zamień na: Bourbon — słodszy, bardziej okrągły
Instrukcje
Wlej wszystkie składniki do szklanki do mieszania z kostkami lodu.
Dokładnie wymieszaj.
Przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
Udekoruj skórką pomarańczy i wisienką koktajlową.
Dobrze komponuje się z
Żytnia whisky, koniak i Bénédictine spacerują po Francuskiej Dzielnicy — za nimi maszerują przekąski z Nowego Orleanu:
- Łyżeczki krewetek w sosie remoulade
- Kęsy kiełbasy andouille
- Gougères z gruyère
- Praliny pekanowe
Podobny smak
Najczęściej zadawane pytania
Gotowy, aby opanować mixologię?
Pobierz Pocket Bartender już dziś i rozpocznij swoją drogę do mistrzostwa w mixologii dzięki naszej obszernej bibliotece przepisów i inteligentnym funkcjom.
