Death in the Afternoon
Абсент, долитий шампанським в охолодженому келиху — власний винахід Гемінгвея, прописаний на середину дня. Каламутний, з анісовою хмаркою і літературним характером.
Легко
Складність
2 хв
Час
200 Cal
Калорії
1
Порція
Смаковий профіль
Інше
Показники смаку з каталогу рецептів Pocket Bartender.
Інгредієнти
- Абсент· немає у вашому барі2 shots
Або замініть на: Пастіс — м'якіший аніс, Перно — легший, солодший
- Шампанське· немає у вашому баріTop
Або замініть на: Кава (ігристе вино) (долити) — свіжий, бюджетний варіант, Просекко (долити) — фруктовіший, легше знайти
Інструкції
Не поспішаючи, налий абсент в охолоджений келих.
Долий шампанським.
Пий обов'язково в середині дня для оптимального ефекту.
Добре смакує з
Гемінгвеївський виклик з абсенту та шампанського п'ється каламутно — сміливі французькі закуски стабілізують його:
- Устриці з міньйонетом
- Паштет на багеті
- Анісове печиво
- Редиска із солоним маслом
Схожий смак
Часті запитання
Готові опанувати міксологію?
Завантажте Pocket Bartender вже сьогодні і почніть свій шлях до майстерності приготування коктейлів разом із нашою великою бібліотекою рецептів та розумними функціями.
