Barracuda
Ron dorado agitado con Galliano, piña y lima, completado con Prosecco. Fruta tropical con un brillo italiano encima.
14% ABVMediaCócteles
Fácil
Dificultad
4 min
Tiempo
200 Cal
Calorías
Perfil de sabor
Ron
Graduación
Dulce
Ácido
Amargo
Valores de sabor del catálogo de recetas de Pocket Bartender.
Ingredientes
- Proseccotop up
- Jugo de Piña60 ml
- Galliano15 ml
- Ron Blanco45 ml
- Jugo de Lima 1 dash
Sustituciones de ingredientes
¿No tienes la botella exacta? Estos cambios mantienen Barracuda fiel al original.
En lugar de Prosecco
- Cava— más seco, más tostado
- Champán— burbujas más finas, digno de un capricho
En lugar de Jugo de Piña
- Jugo de Naranja— sustituto más suave y cotidiano
- Jugo de Maracuyá— más ácido, más tropical
En lugar de Galliano
- Chartreuse Amarilla— más herbáceo
En lugar de Ron Blanco
- Cachaça— lo hace más contundente
- Ron Dorado— más intenso, ligeramente amaderado
En lugar de Jugo de Lima
- Jugo de Limón— cítrico más suave
Instrucciones
Agita los ingredientes con hielo.
Cuela en la copa, completa con vino espumoso.
Combina bien con
El Galliano y el ron bajo el Prosecco muerden con agudeza tropical: los bocadillos costeros nadan junto a ellos:
- Brochetas de piña a la parrilla
- Bocados de camarón cítrico
- Chips de coco
- Galletas de barquillo de vainilla
Sabor similar
Preguntas frecuentes
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